Składniki:
- białko jajka – 4 szt
- cukier – 1 szklanka
- wiórki kokosowe – 300 g
- mąka ziemniaczana – 1,5 łyżki
- sól – szczypta
Sposób przygotowania:
Białka posól i ubij na sztywną pianę.
Ciągle ubijając wsyp mąkę po 1/4 cukru. Miksuj tak długo, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Dodaj wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj.
Masę nakładaj łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz 15 minut w temp. 160ºC, ciasteczka nie mogą być za ciemne.
Przepis znaleziony na Kuchnia Agaty
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz