Przepis na pyszne, pachnące i szybko znikające ;) ciasteczka znalazłam na blogu Alby
Składniki na ok 50 szt.:
250 g mąki
100 g mielonych migdałów
90 g cukru + 75 g
180 g zimnego masła
szczypta soli
kilka kropel esencji migdałowej
10 łyżeczek cukru waniliowego
Wykonanie:
Mąkę, migdały, 90 g cukru, szczyptę soli, esencję migdałową oraz posiekane masło zagnieść, wyrabiając gładkie ciasto.
Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć je na 1 godzinę do lodówki.
3 blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170oC.
Z ciasta uformować 3 – 4 wałeczki. Każdy wałek pokroić na kawałki o długości około 5 cm. Małe rolki formować na kształt księżyców. Końce rogalików lekko zagnieść formując szpice.
Ciasta ułożyć na 3 blachach. Blachy jedną po drugiej wkładać do piekarnika. Piec 13-15 minut.
Pozostałe 75 g cukru wymieszać z cukrem waniliowym. Rogaliki natychmiast po wyjęciu z piekarnika obtaczać w cukrze. Następnie pozostawić do ostudzenia.
pewnego dnia znalazłam czerwoną kopertę... tak naprawdę nic się nie stało... jednak życie zaczęło płynąć inaczej...
czwartek, 29 grudnia 2011
środa, 28 grudnia 2011
poniedziałek, 26 grudnia 2011
Miłość, Dostatek i Szczęście
Pewna kobieta podlewała rośliny w swoim ogrodzie, kiedy zobaczyła trzech staruszków, z wypisanymi na twarzy latami doświadczeń, którzy stali naprzeciw jej ogrodu.
Ona nie znała ich, więc powiedziała:
– Nie wydaje mi się, abym was znała, ale musicie być głodni.
Wejdźcie, proszę, do domu i zjedzcie coś.
Oni odpowiedzieli: – Nie ma w domu męża? – Nie, odpoczywa, nie ma go w domu.
– W takim razie nie możemy wejść – odpowiedzieli.
Przed zmierzchem, kiedy mąż wrócił do domu, kobieta opowiedziała mu to, co się zdarzyło.
– A więc, skoro wróciłem, zatem poproś ich teraz, aby weszli.
Kobieta wyszła, aby zaprosić trzech mężczyzn do domu.
– Nie możemy wejść wszyscy do domu – wyjaśnili staruszkowie.
– Dlaczego? – chciała się dowiedzieć kobieta.
Jeden z mężczyzn wskazał na pierwszego ze swoich przyjaciół i wyjaśnił:
– On ma na imię "Dostatek".
Następnie wskazał drugiego – On ma na imię "Sukces",
a ja mam na imię "Miłość".
Teraz wróć i zdecyduj razem z Twoim mężem, którego z nas zaprosicie do waszego domu.
Kobieta weszła do domu i opowiedziała swojemu mężowi wszystko, co powiedzieli jej trzej mężczyźni.
Ten się ucieszył: – Jak pięknie! –
Zaprosimy Dostatek, aby wszedł i wypełnił nasz dom!!!
Jego żona nie zgadzała się i spytała:
– Mój drogi, dlaczego nie mielibyśmy zaprosić Sukcesu?
Ich córka słuchała tej rozmowy i weszła im w słowo:
– Nie byłoby lepiej, gdybyśmy pozwolili wejść Miłości?
W ten sposób nasza rodzina byłaby pełna miłości.
– Posłuchajmy rady naszej córki, powiedział mąż do żony.
Pójdź i zaproś Miłość, niech będzie naszym gościem.
Żona wyszła i spytała - Który z Was to Miłość?
Niech wejdzie, proszę i będzie naszym gościem.
Miłość usiadła na wózku i ruszyła w kierunku domu.
Także dwaj pozostali podnieśli się i ruszyli za nią.
Trochę zdziwiona kobieta pyta Dostatek i Sukces:
– Zaprosiłam tylko Miłość, dlaczego idziecie także Wy?
Oni odpowiedzieli razem:
– Jeżeli zaprosiłabyś Dostatek lub Sukces, pozostali dwaj
zostaliby na zewnątrz, ale zaprosiłaś Miłość,
a tam gdzie idzie ona, idziemy i my.
– Tam, gdzie jest Miłość, jest też Dostatek i Sukces.
MOJE ŻYCZENIE DLA CIEBIE JEST NASTĘPUJĄCE:
Jeśli jesteś smutny, życzę Ci Spokoju i Szczęścia.
Jeśli brakuje ci wiary w siebie, życzę, abyś uwierzył w swoje
talenty i wykorzystał je.
Jeśli jesteś nieśmialy, życzę ci miłości i odwagi.
M. Podleśny
Ona nie znała ich, więc powiedziała:
– Nie wydaje mi się, abym was znała, ale musicie być głodni.
Wejdźcie, proszę, do domu i zjedzcie coś.
Oni odpowiedzieli: – Nie ma w domu męża? – Nie, odpoczywa, nie ma go w domu.
– W takim razie nie możemy wejść – odpowiedzieli.
Przed zmierzchem, kiedy mąż wrócił do domu, kobieta opowiedziała mu to, co się zdarzyło.
– A więc, skoro wróciłem, zatem poproś ich teraz, aby weszli.
Kobieta wyszła, aby zaprosić trzech mężczyzn do domu.
– Nie możemy wejść wszyscy do domu – wyjaśnili staruszkowie.
– Dlaczego? – chciała się dowiedzieć kobieta.
Jeden z mężczyzn wskazał na pierwszego ze swoich przyjaciół i wyjaśnił:
– On ma na imię "Dostatek".
Następnie wskazał drugiego – On ma na imię "Sukces",
a ja mam na imię "Miłość".
Teraz wróć i zdecyduj razem z Twoim mężem, którego z nas zaprosicie do waszego domu.
Kobieta weszła do domu i opowiedziała swojemu mężowi wszystko, co powiedzieli jej trzej mężczyźni.
Ten się ucieszył: – Jak pięknie! –
Zaprosimy Dostatek, aby wszedł i wypełnił nasz dom!!!
Jego żona nie zgadzała się i spytała:
– Mój drogi, dlaczego nie mielibyśmy zaprosić Sukcesu?
Ich córka słuchała tej rozmowy i weszła im w słowo:
– Nie byłoby lepiej, gdybyśmy pozwolili wejść Miłości?
W ten sposób nasza rodzina byłaby pełna miłości.
– Posłuchajmy rady naszej córki, powiedział mąż do żony.
Pójdź i zaproś Miłość, niech będzie naszym gościem.
Żona wyszła i spytała - Który z Was to Miłość?
Niech wejdzie, proszę i będzie naszym gościem.
Miłość usiadła na wózku i ruszyła w kierunku domu.
Także dwaj pozostali podnieśli się i ruszyli za nią.
Trochę zdziwiona kobieta pyta Dostatek i Sukces:
– Zaprosiłam tylko Miłość, dlaczego idziecie także Wy?
Oni odpowiedzieli razem:
– Jeżeli zaprosiłabyś Dostatek lub Sukces, pozostali dwaj
zostaliby na zewnątrz, ale zaprosiłaś Miłość,
a tam gdzie idzie ona, idziemy i my.
– Tam, gdzie jest Miłość, jest też Dostatek i Sukces.
MOJE ŻYCZENIE DLA CIEBIE JEST NASTĘPUJĄCE:
Jeśli jesteś smutny, życzę Ci Spokoju i Szczęścia.
Jeśli brakuje ci wiary w siebie, życzę, abyś uwierzył w swoje
talenty i wykorzystał je.
Jeśli jesteś nieśmialy, życzę ci miłości i odwagi.
M. Podleśny
sobota, 17 grudnia 2011
Pierniczki pachnące
Święta tuż tuż...
W tym roku wykorzystałam przepis dorotus76
Składniki na około 55 pierniczków:
300 g mąki pszennej
100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
2 duże jajka
13 dag cukru pudru
10 dag masła, roztopionego
10 dag miodu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Wykonanie:
Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić. Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki.
Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je teraz mąką (tyle, by się nie kleiło). Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blaszce w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut. Studzić na kratce. Dowolnie udekorować.
Robi się je lekko, szybko i przyjemnie :)
W tym roku wykorzystałam przepis dorotus76
Składniki na około 55 pierniczków:
300 g mąki pszennej
100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
2 duże jajka
13 dag cukru pudru
10 dag masła, roztopionego
10 dag miodu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Wykonanie:
Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić. Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki.
Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je teraz mąką (tyle, by się nie kleiło). Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blaszce w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut. Studzić na kratce. Dowolnie udekorować.
Robi się je lekko, szybko i przyjemnie :)
czwartek, 15 grudnia 2011
środa, 14 grudnia 2011
Purpurowa bombka
Zainspirowana przez becię-b razem z moją latoroślą zrobiłam to cudo :)
Pominęłam etap wycinania kwiatuszków ;)
Nie mogłam się powstrzymać i zrobiłam jeszcze trzy troszkę mniejsze :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)